48000408 21 98+
info@toseabnieh.ir
شنبه تا پنجشنبه 8 تا 18
بازارهای سنتی نه تنها به عنوان یک مکان تجاری صرف، بلکه به عنوان مکانی برای تصور زندگی و تعامل فرهنگی-اجتماعی و همچنین تسهیلات تفریحی در محدوده منطقه ای و شهری عمل می کنند. هدف این پژوهش، نشان دادن انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فرهنگی در منطقه بازار سنتی بهویژه پاسار گده سوراکارتا با استفاده از الگوی طبیعتگرایانه، رویکرد کیفی و روشهای متعددی از جمله 1) تحلیل فضایی، 2) تحلیل مبتنی بر مقوله (CBA) و 3) تحلیل تعاملی است. نتیجه این تحقیق به تئوری پیشنهاد شده توسط گالیون و آیزنر (1983)، پیلای (2013) و فریتاس (2016) اشاره دارد که تنوع فعالیت، انعطافپذیری فضایی را نشان میدهد. از سوی دیگر، پیامدهای ناشی از انعطافپذیری فضایی را میتوان بهعنوان شکلی از فضا یا ساختمان با همان عملکرد طبقهبندی کرد، اما همچنان میتواند فعالیت دیگری را بدون تداخل با عملکرد اصلی دریافت کند. در این مورد، با نظریه ای که رهادی (2008) و کروننبورگ (2007) توضیح داده اند، در تضاد است. در ضمن، اگر بر اساس تحلیل موقت کارمونا (2003) مورد بررسی قرار گیرد، می توان آن را به تداوم و پایداری طبقه بندی کرد و در طول زمان پیاده سازی کرد. در این مورد، نقشهبرداری فرهنگی نشان میدهد که منطقه پاسار گده دارای ویژگیهای فضایی انعطافپذیر نسبت به عملکرد فضایی است و میتواند «احساس مکان» را از رابطه همزیستی بین مکان فیزیکی، عاملان و معیشت ارائه دهد.
بازار سنتی بخشی از فعالیت های شهری سابق با کارکردهای متنوع است. موقعیت بازار سنتی زمینه خاصی را اشغال می کند. در بازارها، فروشندگان و خریداران کالاها در مکانهای معین و زمان معین با فاصله زمانی معین ملاقات میکنند ( Jano, 2006 ). علاوه بر این، بازارهای سنتی دارای ویژگیهای انسانی هستند به طوری که میتوانند صمیمیت و رابطه «فامیلی» بین فروشندگان و خریداران ایجاد کنند ( رهادی، 1391 ). وجود بازارهای سنتی ارتباط تنگاتنگی با مزیت اجتماعی از جمله هنجارها، باورها و معامله دارد که می تواند شبکه و وفاداری بازدیدکنندگان بازار سنتی را تقویت کند ( اندریانی و علی، 1392 ). علاوه بر این، دیویی (1962) پیشنهاد می کند که در بافت بازار سنتی، یک رابطه کارکردی بین الگوی تجارت، الگوی اجتماعی و اقتصاد جامعه وجود دارد. همچنین رابطه ای بین چندین فروشنده وجود دارد که نقش آنها فروشنده مستقیم یا دلال است ( دیویی، 1962 ، ص 80).
درک بازارهای سنتی بسته بندی شده در فضای مدرن که در دانگدامون کره وجود داشت، نه تنها به عنوان یک مکان تجاری، بلکه بخشی از تحقق سازمان فروشندگان و اشکال نظم اجتماعی کاربران بازار و ساختار اجتماعی شکل گرفته است که هر از گاهی در فضای اجتماعی انباشته می شود. قدرت ( کیم، لی، و آن، 2004 ). همانند هند، آرمان و انگیزه کارآفرینی جامعه طبقه متوسط به مهمترین جنبه تبدیل می شود. مشخصات جمعیتی نشان می دهد که جامعه هند تحصیل کرده، کارگر پاره وقت است و قدرت مستقلی برای رشد در برآوردن نیازهای مالی هم به عنوان مصرف کننده و هم به عنوان عامل بازار دارد ( جاوالژیا و گروسمن، 2016 ). در بانکوک، دفعات مراجعه مصرفکننده به بازارهای سنتی با رابطه معنادار بین نگرش مصرفکننده نسبت به مقدار قیمت، خدمات فروشنده، کیفیت مکان و رفتار خرید-فروش تعیین میشود ( Wongleedee، 2015 ). در همین حال، در دانمارک، متغیر مکانیابی تسهیلات شهری بر حرکت فعالیت تأثیر میگذارد. عوامل اجتماعی-اقتصادی و رفتار حرکتی نیز در شکل گیری الگوی حرکت نقش دارند. فاصله از محل سکونت تا مرکز شهر عامل کلیدی مؤثر بر دسترسی به تعدادی از امکانات است که مکان هایی برای فعالیت فراهم می کند ( NÆss & Jensen, 2004 ). مطابق با یافتههای NÆss و Jensen ( 2004 )، بازارهای سنتی در سطح کلان در محدوده شهری نشان میدهند که توسعه یا جابجایی بازارهای سنتی میتواند کاربری میدان، الگوی خیابان، حرکت و الگوی ساختمان یا نوع، توزیع مسیر گردش را تغییر دهد. و بهره برداری از زمین و در نهایت بر توسعه شکل گیری فضای شهری تأثیر می گذارد ( کارناجایا، 2002 ). از سوی دیگر، بازارهای سنتی در سطح خرد که در اندونزی وجود دارد، تفاوت چندانی با آنچه در بانکوک وجود دارد ندارد، نشان می دهد که کیفیت خدمات، افزایش تعداد عوامل شناسایی فروشنده و مصرف کننده نقش مهمی در تشویق توسعه و بهبود فعالیت های تجاری در سنتی ایفا می کند. بازارها ( رهادی، 1391 ). با یافتههای تحقیقاتی که بازارهای سنتی را به عنوان بخشی از محصولات فرهنگی و فضای عمومی شهری، جایی که جامعه شهری جمع میشود و روابط اجتماعی بین آنها را توسعه میدهد، تقویت میشود ( اکومادیو، 2007 ). در همین حال، تحقیقاتی نیز وجود دارد که توضیح می دهد که بازارهای سنتی به عنوان گره ای از مبادله کالاها و خدمات به صورت منطقه ای عمل می کنند که سپس فعالیت های مختلف محرک در داخل شهر رشد و توسعه می یابد ( Sirait, 2006 ).
با توجه به تجزیه و تحلیل بر روی چندین تحقیق، از جمله کیم و همکاران. (2004) ، جاوالژیا و گروسمن (2016) ، وونگلدی (2015) ، رهادی (2012) ، اکومادیو (2007) ، کارناجایا (2002) ، سیرایت (2006) ، و ناس و جنسن (20) نتیجه گیری کردند. درک بازارهای سنتی در آسیا تفاوت چندانی با هم ندارند، که بازارهای سنتی نه تنها به عنوان مکان خرید و فروش عمل می کنند، بلکه فراتر از آن، به مفهوم زندگی و تعامل اجتماعی-فرهنگی و همچنین امکانات تفریحی در محدوده منطقه ای و شهری مربوط می شود. در واقع، تحقیقات مرتبط در مورد انعطاف پذیری استفاده فضایی در بازارهای سنتی هنوز به تفصیل آشکار نشده است. نظریهها و یافتههای پژوهشی قبلی بر بحث انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فرهنگی در منطقه پاسار گده در شهر سوراکارتا تمرکز نکردهاند. بنابراین، این تحقیق تلاش میکند تا چگونگی انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فرهنگی در محدوده بازار سنتی، بهویژه پاسار گده سوراکارتا را آشکار کند و با بررسی انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فرهنگی، سهم دانش را به همراه داشته باشد.
بر اساس فرهنگ لغت بزرگ اندونزیایی (2007)، انعطاف پذیری استفاده از فضا یک ویژگی ممکن برای استفاده از یک فضا برای ویژگی ها و فعالیت های مختلف است و می تواند آرایش فضایی را بر اساس نیاز بدون تغییر نظم ساختمان تغییر دهد. ( The Central Lexicographer, 2007 ). سه مفهوم انعطاف پذیری وجود دارد که عبارتند از: 1) گستردگی، که یک انعطاف پذیری فضایی برای سازگاری با رشد از طریق گسترش است. 2) تبدیل پذیری که یک انعطاف پذیری فضایی همراه با تغییر تنظیمات در یک فضا است. 3) تطبیق پذیری، که یک انعطاف پذیری فضایی چند منظوره است ( رهادی، 2008 ) و ساختمان زمانی انعطاف پذیر تلقی می شود که بتوان از آن برای هر فعالیت دیگری بدون تغییر شکل استفاده کرد ( کروننبورگ، 2007 ).
در همین حال، انعطاف پذیری فضایی را می توان به طور موقت از سه جنبه از ابعاد زمانی که توسط کارمونا (2003) پیشنهاد شده است، تحلیل کرد :
درک نقشه فرهنگی ابزاری برای جمع آوری، جستجو و گردآوری اطلاعات به طور سیستماتیک در مورد توزیع بیان فرهنگی در یک منطقه خاص است. نقشه برداری فرهنگی به ابزاری تبدیل می شود که برای شناسایی تغییرات یا تنظیمات مشاهده شده در این زمینه استفاده می شود. بر اساس دیدگاه فریتاس (2016) ، رویکرد نگاشت فرهنگی، تفاوتهای بین رویکرد ابزاری سودگرایانه، یعنی رویکردی که در راستای اجرای هوش فرهنگی و رویکرد انسانگرایانه یکپارچه منطبق با توسعه و اجرای مفهومی است را برجسته میکند. حوزه نقشه برداری فرهنگی این دانش زمانی ارزش اضافی قابل توجهی دارد که هدف نقشه برداری بر مدیریت ویژگی های محلی مانند جاذبه های توریستی برای مرزبندی ویژگی های محلی متمرکز شود ( فریتاس، 2016 ). در کنار این، پیلای (2013) استدلال می کند که نقشه برداری فرهنگی به عنوان یک رویکرد سیستماتیک برای ثبت و ارائه تصویری یکپارچه از ویژگی های فرهنگی یک مکان، و اینکه چگونه می تواند به حساسیت برنامه ریزی کمک کند و پایدار باشد، نقش مهمی ایفا می کند. استفاده از نقشه برداری فرهنگی می تواند توضیح دهد که چگونه “حس مکان” از یک رابطه همزیستی طولانی بین مکان فیزیکی، مردم به عنوان انجام دهنده و معیشت انجام شده پدیدار می شود ( Pillai, 2013 ). در همین حال، طبق گفته داکسبری، گرت-پتز و مکلنان (2015) ، نقشهبرداری فرهنگی چیزی است که برنامهریزی عملی، مشارکتی و توسعه ابزاری است که از فرآیند تحقیق بیرون میآید. نقشه برداری فرهنگی پیوندهای قوی با برنامه ریزی فرهنگی به صورت حرفه ای دارد ( داکسبری و همکاران، 2015 ).
در آغاز توسعه سنتی بازار، بازارها به شکل زمین بدون ساختمان های دائمی بودند ( گراف، 1989 ). بازارهای سنتی، به ویژه آنهایی که در شهرها هستند، در اندونزی از آغاز پیدایش شهرکها یا حتی پادشاهیها، که در چهارراه قرار داشتند، در حال رشد بودهاند ( سانتوسو، 2008 ، صفحات 87-94). تعاریف متعددی از بازار سنتی توسط کارشناسان پیشنهاد شده است، از جمله Wiryomartono (2000) که بازار را به عنوان محل ملاقات برای فروش و خرید تعریف می کند ( Wiryomartono, 2000 , p. 58). علاوه بر این، روتز پیشنهاد می کند که بازارهای سنتی به عنوان مرکز فعالیت اجتماعی اقتصاد مردم محور عمل کنند ( Rutz, 1987 ). ساختمان بازار سنتی از کیوسک های دائمی، غرفه های نیمه دائمی و غرفه های اپروکان یا فضای باز تشکیل شده است ( کوسماواتی، 1996 ). در تعریف رسمی و نهادی، بازار سنتی به بازاری گفته میشود که توسط دولت، خصوصی، تعاونی یا مردم محلی با مکانهای تجاری مانند فروشگاه، کیوسک، غرفه و چادر یا نامهای مشابه دیگر ساخته و اداره میشود. که تحت مالکیت/مدیریت تجار کوچک و متوسط، با کسب و کار در مقیاس کوچک و سرمایه اندک است که فرآیند خرید و فروش آن از طریق چانه زنی انجام می شود (پرمنداگری، 2007 ) .
از سوی دیگر، بازارهای سنتی و بازارهای مدرن در یک شهر، در رابطه با جنبه های اقتصادی، به عنوان معامله خرید و فروش، نقش یکسانی دارند و تفاوت های متعددی در زمینه مدیریت و هلدینگ سرمایه گذاری دارند. مدیریت بازار سنتی شامل بسیاری از احزاب است که در واحدهای دولتی محلی با وضعیت مالکیت کیوسک یا غرفه اجاره ای کار می کنند. در مقابل، در مورد بازارهای مدرن، مدیریت توسط سرمایه گذار کنترل می شود و انواع مختلفی از مالکیت وجود دارد، از مالکیت خصوصی و همچنین همکاری با دولت. علاوه بر این، بازار مدرن محل ملاقات خریداران و فروشندگان است و با معامله خرید و فروش غیرمستقیم با قیمت ثابت مشخص می شود ( مالانو، 2011 ، صفحات 76-84). بازارهای مدرن و سنتی از جنبه های اجتماعی و فرهنگی، با توجه به واقعیت های تجربی موجود در این حوزه، کارکردها و نقش های متفاوتی دارند، اگرچه نقشی مشابه امکانات اقتصادی شهر دارند.
مطابق با نظریه گیرتز ( 1963 ) که بازار سنتی یک سیستم اقتصادی و همچنین شیوه زندگی است، یک سبک رایج از فعالیت اقتصادی که جنبه های اجتماعی و فرهنگی زندگی را به طور کامل پوشش می دهد ( Geertz, 1963 ). بازارهای سنتی نقش اجتماعی، ایفای نقش اقتصادی و تولید سود مالی برای فروشندگان و همچنین افزایش درآمد منطقه ای دارند ( ریردون، 2003 ).
بازار سنتی به عنوان یک سرکوب کننده و تنظیم عاملان درگیر و همچنین راه حلی که تسهیلات مختلف را ارائه و فراهم می کند عمل می کند ( عبدالله، 2006 ). کارکرد بازار سنتی، جدای از توزیع، سازماندهی محصول، تعیین ارزش و شکلدهی قیمت ( سونوکو، 2002 )، همچنین در حال تبدیل شدن به یک نقطه ملاقات، مرکز تبادل اطلاعات، مرکز فعالیتهای هنر عامیانه و حتی تبدیل شدن به بسته گردشگری در عرضه است ( پامردی، 1997 ). طرف دیگر بازارهای سنتی منعکس کننده زندگی اجتماعی پیرامون بازار شکل گرفته است ( حیامی، 1987 ). بازارهای سنتی در کشورهای آسیایی در مناطق روستایی و شهری قرار دارند ( بروملی، 1987 ). همچنین تأکید می شود که وجود بازارهای سنتی به مزیت اجتماعی از جمله هنجارها، باورها و معامله بستگی دارد ( اندریانی و علی، 2013 ). علاوه بر این، بازار سنتی نقش راهبردی در حفظ ساختار مرکز رشد دارد. این در توانایی بازار سنتی برای افزایش فعالیت اقتصادی در اطراف یک منطقه بازار نشان داده شده است ( الکساندر، 1987 ).
برای جامعه جاوه ، بازارهای سنتی نه تنها به عنوان یک مکان تجاری، بلکه به عنوان یک مفهوم زندگی و تعامل اجتماعی-فرهنگی نیز در نظر گرفته می شوند ( Pamardhi, 1997 ). این دیدگاه با این واقعیت تقویت می شود که بازارهای سنتی تنها خود را به عنوان یک مرکز تجاری جهت گیری نمی کنند. در عوض، نکته مهمتر این است که بازار به بخشی از تحقق شکل سازمان فروشنده و ساخت اجتماعی کاربر بازار تبدیل می شود ( کیم و همکاران، 2004 ). علاوه بر این، بازارهای سنتی دارای ویژگیهای انسانی هستند به طوری که میتوانند صمیمیت و رابطه «فامیلی» بین فروشندگان و خریداران ایجاد کنند ( رهادی، 1391 ).
با بررسی یافتههای تحقیق و نظریههای مرتبط با انعطافپذیری فضایی در تحول فرهنگی در محدوده بازار سنتی، تحقیقات مختلفی در رابطه با بازارهای سنتی توسط محققان چندین حوزه تحقیقاتی بهطور گسترده انجام شده است. در زمینه باستان شناسی ، تحقیقات مربوط به بازار سنتی توسط نستیتی (1995) انجام شده است که در مورد نقش بازارهای سنتی در جاوه در زمان سلطنت ماتارام قدیم در قرن 8 تا 11 میلادی در مورد فعالیت های اقتصادی و اجتماعی پیشنهاد می کند ( ناستیتی، 1995 ). در زمینه مردم شناسی ، تحقیق در مورد بازارهای سنتی توسط گیرتز انجام می شود که در مورد فعالیت، رفتار و سیستم معاملاتی و همچنین شبکه مورد استفاده فروشندگان در بازار سنتی در موجوکوتو و تابانان پیشنهاد می کند. یافته های تحقیق ویژگی های بازارهای سنتی را از سیستم اقتصادی و فرهنگ فروشندگان به دست می دهد ( گیرتز، 1963 ). در همین حال، در زمینه باستان شناسی و مردم شناسی شهری، تحقیقاتی که موقعیت بازارهای سنتی را در یک شهر خاص جاوه ای سنتی نشان می دهد شامل آدریجانتی (2000) ، عبدالله (2006) ، بسیر (1987) و گراف (1989) است . رهادی متناسب با این حوزه اجتماعی به تحلیل ویژگی های خدمات مصرف کننده و فروشنده در بافت اجتماعی بازارهای سنتی می پردازد ( رهادی، 1391 ). همچنین توسط اندریانی و علی تاکید شده است که وجود بازارهای سنتی به مزیت اجتماعی از جمله هنجارها، باورها و معامله بستگی دارد که می تواند شبکه وفادار بازدیدکنندگان بازار را تقویت کند (Andriani & Ali, 2013 ).
از منظر اقتصادی، تحلیلی بر روی سیستم تجارت بازارهای سنتی در چند برابر کردن سود نه تنها برای عاملان اقتصادی که به بازارها میآیند (محل خرید-فروش)، بلکه برای عاملان اقتصادی که نقشی غیر از آمدن به بازار دارند نیز انجام شده است (Mainville , 2004 ). همچنین با یافته های تحقیقاتی بانگیا که اکثر فروشندگان در بازارها دارای مقیاس تجاری کوچک هستند، با استفاده گسترده از منابع محلی و به کارگیری شدید کارگران خود، کسب و کار خود را به عنوان یک تجارت خصوصی یا کسب و کار خانوادگی اداره می کنند (Bangia, 1998 ) . با توجه به این یافتههای تحقیق، پژوهشی در رابطه با انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فرهنگی در محدوده بازار سنتی انجام نشده است.
وجود بازارهای سنتی در سوراکارتا را می توان از طریق توزیع مکان بازارهای سنتی توضیح داد. علاوه بر این، کلاس بازار نشان دهنده دامنه خدمات هر بازار است. توزیع بازارهای سنتی موجود در سوراکارتا را می توان در شکل 1 مشاهده کرد در حالی که طبقه بندی طبقه بازار را می توان در جدول 2 مشاهده کرد .
این پژوهش با رویکرد کیفی و راهبرد استقرایی از پارادایم طبیعت گرایانه استفاده می کند. اینها از آنجایی اعمال می شوند که انعطاف پذیری فضایی را می توان به طور کامل با زمینه خاص با توجه به ویژگی های فعالیت، مکان و زمان مورد بررسی قرار داد.
این تحقیق در شهر سوراکارتا با در نظر گرفتن پتانسیل و مشکل موجود در سوراکارتا، به ویژه انعطاف پذیری فضای بازار سنتی همانطور که در شکل 2 مشاهده می شود، انجام شد . داده های اولیه و ثانویه به صورت مخبر، سند، مکان و اتفاق می باشد که مطابق جدول 1 جمع آوری شده است .
جدول 1 . تکنیک جمع آوری داده ها.
خیر | تکنیک جمع آوری داده ها | عادت داشتن |
---|---|---|
1 | مصاحبه |
|
2 | مشاهده میدانی | ثبت محیط فیزیکی و غیر فیزیکی مکان و رخداد در بازارهای سنتی و تنوع فعالیت در بازار سنتی |
3 | تحلیل محتوا | بررسی داده های ثانویه (داده های موجود) مربوط به فضای بازار سنتی مبتنی بر فرهنگ محیطی و محلی |
4 | نقشه برداری | نقشه برداری کاربری فضایی در ناحیه پاسار گده با توجه به چرخه دگرسانی آن. |
جدول 2 . ساختار توزیع بازار سنتی در سوراکارتا.
نه | بخش فرعی | کلاس بازار | میزان | درصد | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
IA | IB | II A | II B | IIIA | III B | ||||
1. | لاویان | – | 1 | 3 | 3 | – | – | 7 | 16% |
2. | سرنگان | 1 | 1 | – | – | – | – | 2 | 5% |
3. | پاسار کلیون | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 1 | 10 | 23% |
4. | جبرس | – | 1 | 4 | 3 | 3 | 1 | 12 | 28% |
5. | بنجارسری | 1 | 2 | 1 | 3 | 2 | 3 | 12 | 28% |
جمع | 3 (7%) | 6 (14%) | 9 (21%) | 12 (28%) | 8 (18%) | 5 (12%) | 43 (100%) | 100% |
منبع: سیناگا، 2012 .
روش نمونه گیری به کار گرفته شده در این تحقیق، نمونه گیری هدفمند و نمونه برداری گلوله برفی با تکنیک گلوله برفی است تا با تماس با اولین فرد کلیدی از جامعه کاربری، فروشندگان و کارکنان دولتی و همچنین مؤسسه خصوصی انتخاب شده و جستجوی افراد کلیدی بعدی از میان اطلاعات شرکت کنندگان، اطلاع دهندگان را تعیین کند. اولین افراد کلیدی و غیره تا زمانی که داده های مورد نیاز تکمیل شوند.
تکنیک های تجزیه و تحلیل داده ها در این تحقیق عبارتند از: 1) تحلیل فضایی با استفاده از نقشه برداری فضایی بر اساس تنوع فعالیت و چرخه گردش زمانی. 2) تجزیه و تحلیل مبتنی بر دسته (CBA)، برای طبقه بندی نتیجه نقشه برداری بر اساس تنوع فعالیت و دسته های ساعت کاری، و 3) روش تجزیه و تحلیل تعاملی، برای تجزیه و تحلیل رابطه نتیجه نقشه برداری بر اساس دسته تنوع فعالیت و ساعات کار در انواع مختلف. چرخه ها تجزیه و تحلیل تعاملی از مراحل اولیه جمع آوری داده ها تا فرآیند تأیید یا نتیجه گیری به طور مداوم انجام می شود.
همراه با تغییر سبک زندگی، به عنوان مثال، آنیموهای جامعه که میخواهند در مراکز خرید خرید کنند و تفریح کنند، از این رو، بازارهای سنتی با ارائه امکانات تمیزتر و راحتتر و کاملتر شدن کالا شروع به بهبود میکنند. علاوه بر این، دولت مقررات منطقه ای را پیشنهاد می کند که اصطلاح پاسار سنتی (بازار سنتی) را به پاسار راکیات (بازار جامعه) تغییر دهد تا جامعه احساس نکند که بازارهای سنتی با محافظه کاری یکسان است.
با این وجود، در فرآیند توسعه یک شهر، نمی توان انکار کرد که توسعه سنتی بازار با رشد فعالیت اقتصادی ارتباط تنگاتنگی دارد. این پیامدهایی را برای افزایش حمایت از تسهیلات و زیرساخت های شهری به همراه دارد ( Gallion & Eisner, 1983 ).
پاسار گده به یکی از اجزای ساختار شهر یعنی کاخ، مسجد و بازار تبدیل می شود. پاسار گده نه تنها جذابیت و رقابت پذیری دارد، بلکه به محل اجتماع جوامع اطراف پاسار گده تبدیل می شود، بنابراین می توان گفت پاسار گده محل اجتماع است. حتی در هر رویداد خاص، پاسار گده بخش عمده ای از سازمان فرهنگی سوراکارتا و جوامع اطراف آن می شود. جامعه قومی چینی و جاوه همزمان فعالیت های فرهنگی را در قالب یکپارچگی فرهنگی به عنوان گربگ سودیرو، جشن سال نوی چینی یا مراسم دیگر سازماندهی می کنند. بنابراین، یک هم افزایی بین انجام دهندگان فرهنگ و فعالیت وجود دارد که در شکل 3 و جدول 3 ترکیب می شوند .
جدول 3 . تنوع فعالیت های اجتماعی در پاسار گده.
خیر | نوع فعالیت | انجام دهنده | ویژگی های فعالیت | تصویر وضعیت |
---|---|---|---|---|
1 | جشنواره بازار | جامعه فروشنده | سالی یک بار | |
2 | گربگ سودیرو | جامعه، جامعه فروشنده، دولت، موسسه خصوصی | سالی یک بار | |
3 | بزرگداشت روز ملی باتیک | انجمن فروشنده | آزمایشی |
منبع: تحلیل محقق، 1395.
همراه با تغییر سبک زندگی، به عنوان مثال، آنیموهای جامعه که میخواهند در مراکز خرید خرید کنند و تفریح کنند، از این رو، بازارهای سنتی با ارائه امکانات تمیزتر و راحتتر و کاملتر شدن کالا شروع به بهبود میکنند. فعالیتهای مختلف موجود در محدوده بازارهای سنتی سوراکارتا را میتوان از هر بازاری بهویژه پاسار گده در جدول 4 به شرح زیر بررسی کرد:
جدول 4 . تنوع فعالیت های اجتماعی در پاسار گده.
خیر | نوع فعالیت | انجام دهنده | ویژگی های فعالیت | تصویر وضعیت |
---|---|---|---|---|
1 | پارکینگ خودرو | مسئولین پارکینگ | هر روز | |
2 | مدیریت | مسئولان بازار | هر روز | |
3 | اجتماعی شدن و هماهنگی | انجمن فروشندگان | یک بار در ماه یک بار در سال |
|
4 | اطلاعات محصول | دولت و فروشندگان | هر روز | |
5 | گردش / حمل و نقل | تمام اجزا | هر روز | |
6 | تفریح | جامعه | آزمایشی |
منبع: تحلیل محقق، 1395.
پاسار گده به عنوان یکی از بازارهای سنتی در شهر سنتی جاوه نمی تواند از فعالیت های اجتماعی انجام شده توسط بازار و جامعه جدا باشد. فروشندگان و خریداران برای بازدید از پاسار گده نه تنها فعالیت تجاری انجام می دهند بلکه هدف فعالیت اجتماعی نیز دارند.
پاسار گده در عملیات روزانه دارای ساعات کاری با فواصل زمانی مشخص و ویژگی های بازدیدکنندگان مختلف و همچنین طیف وسیعی از فعالیت ها می باشد. به طور کلی می توان گفت که تعداد بازدیدکنندگانی که روزانه به پاسار گده مراجعه می کنند در فواصل زمانی 00:00 صبح تا 05:00 صبح، 06:00 صبح تا 9:00 صبح و 10:00 صبح تا 17:00 می باشد. در شرایط عادی یا در صورت جشن یا بعد از عید، همانطور که در جدول 5 مشاهده می شود . ضمناً در بازه زمانی 17:00 تا 00:00 صبح نمی توان به تعداد با توجه به عرضه کنندگان خارج از شهر که عصر حاضر می شوند مطابق با موجودی کالا مطابق جدول 5 آزمایشی می باشد .
جدول 5 . تعداد بازدیدکنندگان ورودی پاسار گده در سال 1395.
فاصله عملیاتی | تعداد بازدیدکنندگان در ساعت | میانگین تعداد بازدیدکنندگان | |||
---|---|---|---|---|---|
اوایل هفته (افراد) | اواسط هفته (افراد) | آخر هفته (افراد) | ظرف هر ساعت (افراد) | ظرف یک روز (مردم) | |
00.00-06.00 | 521 | 578 | 467 | 522 | 3.132 |
06:00-10:00 | 1.611 | 1.411 | 1.452 | 1.491 | 5.965 |
10:00-17:00 | 192 | 268 | 171 | 210 | 1.472 |
جمع | 10.569 |
منبع: بررسی و تحلیل محقق، 1395.
بازدیدکنندگان یا خریدارانی که در پاسار گده فعالیت اقتصادی می کنند را می توان در انواع فعالیت های اقتصادی طبقه بندی کرد که در جدول 6 نشان داده شده است .
جدول 6 . تنوع فعالیت های اقتصادی در پاسار گده.
خیر | نوع فعالیت | انجام دهنده | ویژگی های فعالیت | تصویر وضعیت |
---|---|---|---|---|
1 | فروش | فروشندگان | هر روز | |
2 | خریداری کردن | خریداران | هر روز | |
3 | توزیع کالا | کارگران بازار | هر روز | |
4 | پارکینگ خودرو | مسئولین پارکینگ | هر روز | |
5 | بارگیری و تخلیه کالاها | فروشندگان، خریداران و کارگران بازار | هر روز |
منبع: تحلیل محقق، 1394.
همراه با چندین تحقیق انجام شده توسط Reardon، 2003 ، Abdullah، 2006 ، Javalgia and Grossman، 2016 ، و Wongleedee (2015) ، وجود پاسار گده و مغازه ها و غرفه های اطراف رابطه بسیار قوی دارد. کالاهای فروخته شده دارای ویژگی های متفاوت و مکمل هستند. به این دلیل که پاسار گده با فعالیت ها و نیازهای مختلف مورد بازدید بسیاری از بازدیدکنندگان از داخل و خارج از شهر قرار می گیرد. برخی از فعالیتها که روی یکدیگر همپوشانی دارند، یک منطقه را اشغال میکنند و برخی دیگر از فعالیتها را میتوان با تخصیص منطقه و زمان با محدودیتهای خیالی مدیریت کرد تا همه فعالیتهای مختلف به آرامی انجام شوند و شدت معمول در گردش ساعت، روز، هفته داشته باشند. ماه و سال، همانطور که در شکل 4 مشاهده می شود .
وضعیت ساختمان و محوطه اطراف پاسار گده طبیعتاً الگوی متفاوتی از توزیع کالا با سایر بازارها را تشکیل می دهد. الگوی توزیع پاسار گده در شکل 5 قابل مشاهده است .
پاسار گده دارای ظرفیت پشتیبانی بسیار متنوعی از کالاها است که با کالاهای داخل بازار متفاوت است. هم افزایی متقابل با ظرفیت پشتیبانی کالا در مغازه ها، کیوسک ها، غرفه ها و غرفه های فضای باز با شرایط زیر است:
بازدیدکنندگان مغازه های اطراف بازار از بازدید از بازار برای خرید کالاهای روزانه استفاده می کنند. از سوی دیگر، بازدیدکنندگانی هستند که در واقع فقط برای خرید کالاهای مورد نیاز می آیند و به دو بخش (بازار و مغازه) مراجعه نمی کنند. علاوه بر این، فعالیت ها در روستا و بازار به صورت معمول بدون تأثیر و تداخل یکدیگر انجام می شود.
بازار اصلی یکی دیگر از شهرهای اطراف بازار پشتوانه توسعه کالاها در بازار است. علاوه بر این، بین کالاهای داخل و خارج بازار همبستگی وجود دارد. این یک گزینه برای بازدید کنندگان است.
پاسار گده با طیف وسیعی از کالاها، شبکه عرضه یا توزیع و نوع معامله توسط تامین کنندگان مختلفی که از داخل و خارج از شهر وارد می شوند بازدید می شود. برخی از فعالیتها که روی یکدیگر همپوشانی دارند، یک منطقه را اشغال میکنند و برخی دیگر از فعالیتها را میتوان با تخصیص منطقه و زمان با محدودیتهای خیالی مدیریت کرد تا همه فعالیتهای مختلف به آرامی انجام شوند و شدت معمول در گردش ساعت، روز، هفته داشته باشند. ماه و سال این فعالیتهای مختلف را میتوان به صورت فضایی در یک مکان و زمانی به تصویر کشید که بهخوبی بهطور مستقیم ادغام شدهاند و شدت چرخش ساعتها، روزها، هفتهها را دارند مانند شکل 6 .
دسترسی به پاسار گده بسیار آسان است. وضعیت واقعی پاسار گده در شکل 7 نشان داده شده است . شرایط مملو از بازدیدکنندگان نیست و ساکت نیست. وضعیت بازار چه در روز عادی، چه در روز تعطیل و چه در روز عید راکد است. وضعیت ترافیک هم همینطور است که پارکینگ آن بزرگ و شلوغ نیست و چندین وسیله نقلیه پارک شده است.
منطقه ای با دسترسی آسان امکان رشد و گسترش به یک مرکز تجاری را دارد. در واقع با وضعیت پاسار گده که دسترسی آسانی دارد اما وضعیت آن نسبتاً راکد بوده و از سال 1935 تاکنون تغییرات چندانی را تجربه نکرده است، در تضاد است، اگرچه دسترسی به محل یا منطقه پاسار گده آسان است. . به طور مشابه، روش های حمل و نقل عمومی و خصوصی نیز در دسترس هستند.
با توجه به بررسی نقشههای فرهنگی پیشنهاد شده توسط فریتاس (2016) و پیلای (2013) و همچنین نتایج طبقهبندی و رابطه بین تنوع فعالیت، از این رو انعطافپذیری فضایی را میتوان مانند جدول 7 ، جدول 8 ، جدول 9 ترسیم کرد. , جدول 10 . جدول 7 انعطاف پذیری فضایی را برای تطبیق با انواع فعالیت های اجتماعی که در پاسار گده رخ می دهد نشان می دهد.
جدول 7 . انعطافپذیری فضایی در نقشهبرداری فعالیتهای اجتماعی در پاسار گده.
خیر | چرخه | انجام دهنده فعالیت | محل |
---|---|---|---|
1 | هفتگی و ماهانه | منطقه بازار همیشه مملو از بازدیدکنندگان است و نه تنها تعامل خرید و فروش بلکه برادری نیز وجود دارد. | |
2 | سالانه | ||
جشنواره پاسار کومندنگ | فروشندگان و جامعه در جشنواره پاسار کومندنگ با یکدیگر آشنا می شوند | ||
گربگ سودیرو | فروشندگان و جامعه در جشنواره پاسار کوماندانگ Grebeg Sudiro مستقیماً درگیر می شوند تا بتوان یک رابطه صمیمانه برقرار کرد. | ||
روز ملی باتیک | فروشندگان و جامعه در نمایش مد باتیک به طور مستقیم به عنوان مدل شرکت می کنند | ||
جشن سالگرد پاسار گده | روز سالگرد جشن توسط فروشندگان | ||
حزب جامعه | مهمانی زمانی برگزار می شود که یک رهبر محلی وجود داشته باشد که توسط فروشندگان حمایت می شود |
منبع: تحلیل محقق، 1395.
جدول 8 . انعطاف پذیری فضایی در نقشه برداری خریداران و فروشندگان خرده و عمده در پاسار گده.
خیر | چرخه | انجام دهنده فعالیت | محل |
---|---|---|---|
1 | روزانه | ||
24:00-06:00 | بارگیری و تخلیه کالا از کامیون و وانت به خارج از شهر | ||
06:00-10:00 | خریداران عمده فروش یا صاحبان رستوران | ||
10.00-22.00 | خریداران خردهفروشی اطراف Solo | ||
19:00 تا 24:00 | غرفههای غذا و پیادهروی (گاری یا گاری خیابانی که غذاهای محلی را با قیمت بسیار مقرون به صرفه میفروشد) بازدیدکنندگان | ||
2 | هفتگی و ماهانه | منطقه بازار همیشه مملو از بازدیدکنندگان است |
منبع: تحلیل محقق، 1395.
جدول 9 . انعطاف پذیری فضایی در نقشه برداری فعالیت های تامین کنندگان از مناطق مختلف در پاسار گده.
خیر | چرخه | انجام دهنده فعالیت | محل |
---|---|---|---|
1 | 24:00-06:00 | تامین کنندگان خارج از شهر در یک مهمانی بزرگ بارگیری و کالاها را از کامیون و وانت بارگیری می کنند | |
2 | 20:00-24:00 | تامین کنندگان میوه محلی با حمل و نقل وانت | |
3 | 03:00-06:00 | عرضه میوه های محلی از خارج از شهر |
منبع: تحلیل محقق، 1395.
جدول 10 . تجمع انعطاف پذیری فضایی در نقشه برداری پاسار گده سوراکارتا.
خیر | چرخه | انجام دهنده فعالیت | محل |
---|---|---|---|
1 | روزانه | ||
24:00-06:00 | کامیون و وانت بار و تخلیه کالا از خارج از شهر | ||
06:00-10:00 | خریداران عمده فروش یا صاحبان رستوران | ||
10.00-22.00 | خریداران خردهفروشی اطراف Solo | ||
19:00 تا 24:00 | غرفه های غذا و بازدیدکنندگان پیاده روی | ||
2 | هفتگی و ماهانه | منطقه بازار همیشه مملو از بازدیدکنندگان است | |
3 | سالانه | ||
جشنواره پاسار کومندنگ | فروشندگان و جامعه در رژه پاسار کومندنگ | ||
گربگ سودیرو | فروشندگان و جامعه در رژه Grebeg Sudiro | ||
روز ملی باتیک | فروشندگان و جامعه در نمایش مد باتیک | ||
جشن سالگرد پاسار گده | روز سالگرد جشن توسط فروشندگان | ||
حزب جامعه | مهمانی زمانی برگزار می شود که یک رهبر محلی وجود داشته باشد که توسط فروشندگان حمایت می شود |
منبع: تحلیل محقق، 1394.
در همین حال، جدول 8 انعطاف فضایی را در زمینه فعالیت اقتصادی به صورت مکانی و در استفاده یا تخصیص زمان در منطقه پاسار گده نشان می دهد.
نقشهبرداری فعالیتهای اقتصادی را میتوان بر اساس مکان سکونت توسط تأمینکنندگان مناطق مختلف از نظر فضایی همانطور که در جدول 9 نشان داده شده است، توصیف کرد .
همانطور که در جدول 10 نشان داده شده است، مکان یا موقعیت هر فعالیت در پاسار گده در هر زمان و از رویدادی به رویداد دیگر طرحبندی متفاوتی دارد .
بنابراین می توان دانست که منطقه پاسار گده از نظر فیزیکی فضای موجود در داخل ساختمان پاسار گده و دالان بین ساختمان های اطراف پاسار گده است که با دیواره های ساختمان های منطقه خرید همسایه شده اند و دورتر رودخانه کالی په است. از طرفی فضای پاسار گده به لحاظ غیر کالبدی یا فضایی دارای مرز صلب نیست. فعالیتهای مختلفی با اشغال فضای خرد منطقه پاسار گده و حتی خارج شدن از مرز رودخانه کالی پپه برای انجام طیف وسیعی از فعالیتها به جای یکدیگر رخ میدهد.
منطقه پاسار گده از نظر کالبدی فضای موجود در داخل ساختمان پاسار گده و راهروی بین ساختمانهای اطراف پاسار گده است که با دیوارهای ساختمانهای منطقه خرید همسایهاند و دورتر رودخانه کالی پپه است. این در حالی است که فضای پاسار گده به لحاظ غیر کالبدی یا فضایی فاقد مرز صلب است. فعالیتهای مختلفی با اشغال فضای خرد منطقه پاسار گده و حتی خارج شدن از مرز رودخانه کالی پپه برای انجام طیف وسیعی از فعالیتها به جای یکدیگر رخ میدهد. با اشاره به نظریه ارائه شده توسط گالیون و ایزنر، 1983 ، پیلای، 2013 ، و فریتاس (2016) مبنی بر اینکه تنوع فعالیت باعث تحریک سایر فعالیت های حمایتی و ایجاد عملکرد فضایی می شود که همیشه همراه با توسعه تجارت، حمل و نقل و ارائه کالا و خدمات توسعه می یابد. . از سوی دیگر، پیامدهای ناشی از انعطافپذیری فضایی را میتوان بهعنوان شکلی از فضا یا ساختمان با همان عملکرد طبقهبندی کرد، اما همچنان میتواند فعالیت دیگری را بدون تداخل در عملکرد اصلی دریافت کند. در این مورد، با نظریه ای که توسط رهادی (2008) و کروننبورگ (2007) توضیح داده شد، در تضاد است . در همین حال، اگر بر اساس تحلیل موقت کارمونا (2003) بررسی شود ، می توان آن را به تداوم و پایداری طبقه بندی کرد و در طول زمان پیاده سازی کرد. در چارچوب مطالعات نقشه برداری فرهنگی، می توان استنباط کرد که منطقه پاسار گده دارای ویژگی های فضایی انعطاف پذیر نسبت به عملکرد فضایی است. در این صورت می توان از همین فضا برای فعالیت های مختلف اعم از اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی به ویژه در راهروی جاده ای جداکننده ساختمان پاسار گده استفاده کرد. بنابراین میتواند «احساس مکان» را از رابطه همزیستی بین مکان فیزیکی، مردم بهعنوان عامل و معیشت انجام شده در پاسار گده ارائه کند.