وی از برجسته ترین صاحب نظران در زمینه ی مباحث شهرسازی و معماری به ویژه با نگاه برنامه ریزی شهری بوده و مطالعات بسیاری را در باب این مفاهیم به انجام رسانیده است. همچنین دکتر مزینی ، به سبب تسلط بر زبانهای انگلیسی ، آلمانی ، فرانسه و عربی ، ترجمه ی کتابهای ارزشمندی را با موضوع شهرسازی و معماری از خود به یادگار گذاشته است دکتر منوچهر مزینی در سال 1381 دار فانی را وداع گفت .
چکیده فعالیت های علمی – پژوهشی ایشان به شرح زیر است :
1331 : دیپلم ریاضی از دبیرستان شرف تهران
1366 : دریافت درحه مهندسی معماری ار دانشگاه تهران
1341/1962 : دریافت درحه مهندسی در معماری از دانشگاه ایلی نوی
1345/1966 : دریافت مدرک کارشناسی ارشد شهرسازی و عمران منطقه ای از دانشگاه آی آی تی شیکاگو
1349/1970 : دیافت دکترای شهرسازی از دانشگاه فنی مونیخ
1349 : دانشیار دانشگاه شهید بهشتی برای ندریس معماری و شهرسازی
1351 : دانشیار و استاد معماری و شهرسازی دانشگاه تهران
1352 : مدیر گروه معماری دانشگاه تهران
1352-1357 : مدیر گروه شهرسازی دانشگاه تهران
1359/1980 : پژوهشگر ارشد در رشته شهرسازی در هلند
1360-1361/1981-82 : استاد مدعو دانشگاه بوستون تگزاس
1361-1369/1982-90 : استاد عمام وقت دانشگاه عبدالعزیز جده
1370 : مؤسس دوره دکترای شهرسازی دانشگاه تهران
1372-1381 : استاد و مدیر گروه شهرسازی دوره دکترای دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات تهران
1379-1381 : مدیر گروه معماری دانشگاه آزاد اسلام علوم و تحقیقات تهران
1381 : ریاست سازمان نظام مهندسی ساختمان استان تهران
آثار منوچهر مزینی:
مقالاتی در باب شهر و شهرسازی – دانشگاه تهران
از زمان و معماری – مرکز مطالعات و تحقیقات شهرسازی و معماری ایران
مدیریت شهری و روستایی در ایران – سازمان زمین و مسکن
ساختار مدیریت شهری در ایران – مرکز مطالعات برنامه ریزی شهری وزارت کشور
شهر ددر ورای دو بعد – وزارت مسکن و شهرسازی
مطالعه ی تهران از نظر کالبدی – مرکز مطالعات برنامه ریزی شهری وزارت کشور
مطالعه فرا دوبعدی بزرگراه رسالت تهران – شهرداری منطقه 4 تهران
تاریخ و هنر معماری – سروش
ترجمه های منوچهر مزینی:
فضا ، زمان و معماری – علمی و فرهنگی
سیمای شهر – دانشگاه تهران
روشهای علمی و عملی مسائل شهری – دانشگاه تهران
عرصه های زندگی خصوصی و زندگی جمعی – دانشگاه تهران
واسازی ( دکانستراکشن ) – شهرداری تهران
